INDICADORES SOBRE SAL DE GRANO QUE DEBE SABER

Esta cloruro sódico es apropiada para curar o marinar carnes y pescados, tipo salmón gravlax, y todavía se utiliza para topar un perfume como de parrilla a frutas y verduras, a menudo queriendo imitar el sabor de la panceta. Las más baratas simplemente se aromatizan con humo deducido.Algunos estudios han demostrado que la sal de mar estabiliza